▲ ㈜오뚜기, ‘제9회 카레 및 향신료 국제 심포지엄’ 후원 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 2026년 4월22일(수) 서울특별시 양재동 aT 센터에서 한국식품과학회가 주최하는 ‘제 9회 카레 및 향신료 국제 심포지엄’을 후원한다.이번 심포지엄은 '카레와 향신료 : 기능성 식품 및 인체 건…

▲ 일본 도쿄에서 열린 ‘HI Japan 2025’에 참가한 삼양사의 부스 [출처=삼양사]삼양사(대표 최낙현)에 따르면 2025년 10월15일(수)부터 오는 17일(금)까지 3일간 일본 도쿄에서 열리는 건강식품원료 박람회 ‘HI(Health Ingredients) Japan 2025’에 참가해 스페셜티(고기능성) 소재와 이를 활용한 솔…

▲ ‘NPEW 2025’에 참가한 삼양사 부스 전경[출처=삼양사]삼양사(대표 최낙현)에 따르면 2025년 3월5~7일 사흘간 미국 캘리포니아주 애너하임에서 개최된 ‘2025 Natural Products Expo West(NPEW)’에 참가해 스페셜티(고기능성) 식품 소재의 우수성과 이를 활용한 솔루션을 선보였다.NPEW는 전 세계 약…

▲ 일본 후생노동성(厚生労働省) 빌딩 [출처=홈페이지]일본 후생노동성(厚生労働省)에 따르면 기능성 표시 식품을 제조·판매하는 사업자에 대한 관리감독을 강화할 계획이다.특히 사업자가 건강 피해의 정보를 도도부현 지사 등에 보고하지 않을 경우에 영업금지나 영업정지의 조치를 할 수 있도록 관련 법규를 개정할 방침이다.고바야시제약이 제조한 붉은 누룩의…

▲ 일본 소비자청(消費者庁) 청사 전경 [출처=위키피디아]일본 소비자청(消費者庁)에 따르면 2024년 5월 중 기능성 표시 식품 관련 제도를 전면 재검토할 계획이다. 고바야시제약의 붉은 누룩성분을 포함한 보충제를 섭취한 사람인 신장 질환이 발생한 사례를 예방하기 위한 목적이다.의사가 진단해 건강에 피해를 줄 가능성이 있는 정보는 법적으로 표기하는 것을 의무…

▲ 일본 소비자청(消費者庁) 빌딩 [출처=위키피디아]일본 소비자청(消費者庁)에 따르면 2024년 3월22일 기준 기능성 표시 식품 35개 제품에서 총 147건의 건강 피해가 발생한 것으로 집계됐다.고바야시제약을 포함한 22개 사업자의 35개 제품에서 소비자 피해가 초래됐다. 건강피해 정보를 파악한 의료 종사자가 식품을 제조한 사업자에게 전달한 사례를 수집한…

▲ 일본 시장조사업체인 도쿄상공리서치 홍보자료 [출처=홈페이지]일본 시장조사업체인 도쿄상공리서치(東京商工リサーチ)에 따르면 2024년 3월 하순 기준 소비자청(消費者庁)에 등록된 기능성 표시 식품의 약 15%가 최신 정보를 등록하지 않은 것으로 드러났다.현재 소비자청이 관리하는 데이터베이스에 등록된 기업은 약 1600개에 달한다. 등록한 기업은 반년에 1회…

일본 코카콜라(コカコーラ)에 따르면 2017년 1월 30일부 기능성 표시식품 ‘카라다메구리차 어드밴스’를 발매할 예정이다.해당 제품은 체지방을 줄일 수 있는 기능이 있는 것이 특징이다. 여성고객을 확보하고 건강 기능성음료 시장의 활성화를 목표로 한다.▲카라다메구리차 어드밴스 이미지(출처 : 코카콜라)

일본 시마네대학(島根大学)은 2016년 11월 기능성식품의 연구개발을 강화할 방침이라고 발표했다. 고령화가 진행되는 시마네현의 과제해결을 '음식과 건강'의 연구로 지원하기 위함이다.화학업체와 국가연구기관과 연계해 건강식품의 원료인 '보조효소Q10'의 생산성을 높이는 기술을 실용화한다. 세포를 산화시키는 활성세포를 없애고 노화를 방지하는 '보조효소q10'을 …

식음료업체인 하고로모푸드(はごろもフーズ)는 2016년 중성지방의 양을 줄이는 효과를 기대할 수 있는 건강보조식품을 발매한다고 발표했다.DHA와 EPA를 포함한 기름을 다랑어에서 추출해 소프트캡슐에 주입했다. 회사가 기능성표시 식품을 발매하는 것은 최초이다. 통신판매로 중고년층에 판매할 계획이다.