우크라이나 농업부에 따르면 2017/18년 6월~11월 곡물수출량은 1595만 톤으로 집계됐다. 지난 2016/17년과 비교해 거의 유사한 수준으로 나타났다.해당기간 가장 많이 수출된 곡물은 밀(wheat)로 전체 중 약 60%인 950만 톤이 출하됐다. 이 외에도 보리 371만 톤, 옥수수 268만 톤, 호밀 9100톤이 각각 수출됐다.가공품으로는 밀가루 약 33만 톤이 해외시장에 판매됐다. 주요 부가물에는 유지종자, 대두, 포도찌꺼기(식초제조용) 등이 있으며 수출량은 계속 증가하고 있다.우크라이나의 농업생산성은 지난 2년간 빠르게 성장했다. 관개수로의 신설, 비료보급의 확대, 현대식 농기계의 지원 등으로 농지수율이 크게 개선됐기 때문이다.