영국 식품기준청(Food Standards Agency)에 따르면 모든 주요 슈퍼마켓에서 판매되고 있는 가금류에서 박테리아가 기준치를 초과한 것으로 드러났다.9개 대형 슈퍼마켓 모두 박테리아가 기준치를 초과한 닭고기에 대해 리콜조치했다. 매년 감염된 닭고기와 리콜되는 양도 점점 확대되고 있는 중이다.가축과 사람에게 식중독을 일으키는 박테리아인 캄필로박터에 …

영국 식품안전청(Food Standards Agency)에 따르면 아스다, 알디, 웨이트로즈, 부츠 등 식품리콜 대상업체을 발표했다. 식품안전 기준을 준수하지 않았으며 리콜 대상 식품을 구매한 고객은 구입처에서 환불을 요구할 수 있다.식품에 신고하지 않은 원료를 사용하거나 다른 제품에 잠재적 위험을 제공할 수 있는 재료가 들어간 경우에 리콜하도록 명령한다.…

영국 식품기준청(Food Standards Agency)에 따르면 국내 주요 5개 슈퍼마켓에서 살로넬라균과 리스테리아균에 오염된 식품을 판매한 것으로 드러났다.해당 슈퍼마켓은 Tesco, Asda, Lidl, Aldi, Waitrose 등이다. 일부 식품은 제조과정에서 건강과 안전 규정을 위반한 것으로 나타났다.Waitrose는 2개의 브렉퍼스트 …