▲ ㈜오뚜기프렌즈, 창립 4주년 기념식 진행 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 2025년 11월11일(화) 자회사형 장애인 표준사업장 ㈜오뚜기프렌즈가 창립 4 주년 기념식을 실시했다.오뚜기 안양공장에서 진행된 행사에는 오뚜기, 오뚜기프렌즈, 한국장애인고용공단 임직원 등이 참석해 창립의 의미를 되새겼다.오뚜기프렌즈 이학천 대표이사의 기념사와 오뚜기 황성만 대표이사와 한국장애인고용공단 경기서부지사 문상식 지사장의 축사가 이어졌다.창립 4 주년을 기념해 한국장애인고용공단 측에서 우수사원 2명, 오뚜기프렌즈 자체적으로 우수사원 1명에게 표창이 수여됐다.한편 오뚜기프렌즈는 '차별 없는 일터'라는 이름에 걸맞게 장애인과 비장애인이 함께 성장하는 사회적 일터로 운영되고 있다.2021년 8월 이후 오뚜기 제품의 기획생산과 점자명함 등의 인쇄 비즈니스 중심으로 장애인의 안정적 고용과 자립을 지원하며 지속 가능한 사회통합의 가치를 실현해왔다. 동년 12월 장애인 표준사업장 인증을 획득했다.오뚜기가 컵라면 제품에 업계 최초로 점자 표기를 도입했다. 2022년 '유니버설 디자인(Universal Design : 장애와 상관없이 모든 사람들이 사용하기 편리한 제품 )’ 개념을 적용, 점자명함을 사용하기 시작한 이후 오뚜기프렌즈에서 점자명함 제작사업에 착수했다.현재까지 총 4411건의 명함을 제작했다. 이 중 1917건이 점자명함으로 제작돼 장애인 인식 개선과 사회공헌의 가치를 이어가고 있다.현재 오뚜기프렌즈에는 발달장애 21명, 기타 장애 1명 등 총 22명의 직원이 근무하고 있다. 또한 단순한 고용 창출에 머무르지 않고 장애학생의 안정적인 사회 진출을 돕기 위한 진로 · 직업 교육 지원 활동도 이어가고 있다.▲ ㈜오뚜기프렌즈, 창립 4주년 기념식 진행(우측 네 번째 ㈜오뚜기 황성만 대표이사와 오뚜기 및 오뚜기 프렌즈 임직원) [출처=오뚜기]2022년부터 '장애학생 진로직업교육 협의체'에 참여해 진로 설계와

▲ ㈜오뚜기X아이디어스, 오뚜기 라면 IP 활용한 핸드메이드 작품 출시 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 ㈜백패커에서 운영 중인 국내 최대 핸드메이드 커머스 플랫폼 '아이디어스'와 협업해 오뚜기 대표 라면 IP를 활용한 핸드메이드 작품 19종을 출시한다.이번 협업은 아이디어스의 네 번째 정기 컬래버레이션 프로젝트의 일환으로 진라면, 열라면, 참깨라면, 짜슐랭, 컵누들 총 5개의 오뚜기 인기 라면 브랜드를 주제로 총 133 개 신청작이 접수됐다. 심사를 통해 독창성·작품성·사업성 부문에서 우수한 평가를 받은 작가 16명이 최종 선정됐다.출시된 작품은 △컵라면 파우치 키링 △오늘의 위로 라면 NFC 키링 △진라면 만년 블록 달력 △오뚜기 분식점 꾸미기 스티커 키트 △라면 한 그릇 뚝딱 슬라임 등 총 19 종으로 11월17 일(월)부터 아이디어스에서 단독 판매되고 있다.또한 아이디어스는 2025년 11월26일부터 28일까지 코엑스에서 개최되는'소싱인마켓 2025’ 에 참가해 오뚜기 IP 협업 프로젝트 굿즈 작품들을 전시할 예정이다. 코엑스와 (사)한국 MD 협회가 공동 주최하는 소싱인마켓은 아이디어 상품의 유통 판로 창출을 위해 마련된 행사다.오뚜기 관계자는 "앞으로도 소비자가 만족하며 즐길 수 있는 다양한 마케팅 활동을 전개할 계획이다"며 "개성 넘치는 핸드메이드 작품을 통해 고객들이 오뚜기 라면 브랜드를 일상에서 더욱 가볍고 친근하게 느낄 수 있길 바란다"고 강조했다.

▲ ㈜오뚜기, 제주의 맛을 집에서 즐길 수 있는 ‘제주똣똣라면’ 전국 확대 출시 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 제주특별자치도 대표 라면 맛집 '금악 똣똣라면'을 집에서 간편하게 즐길 수 있도록'제주똣똣라면'을 전국 단위로 확대 출시했다.오뚜기 '제주똣똣라면'은 진라면 매운맛에 금악 똣똣라면의 비법 양념장을 더해 얼큰하고 진한 국물맛을 완성하고 고기를 오래 끓인 듯한 묵직한 감칠맛을 뜻하는 제주 특유의'베지근한 맛'을 구현했다.또한 프리미엄 제주 특산물을 푸짐하게 사용했다. 큼직한 제주 대정마늘 블록을 넣어 국물의 풍미를 한층 깊게 하고 푸짐한 돼지고기와 대파 건더기로 풍성한 식감을 살렸다.지역과 상생 가치도 강조했다. 전국 마늘 주산지인 제주 대정읍에서 생산한 마늘을 건조·가공한'제주마농 블록' 을 사용하고 흑돼지를 포함한 제주산 돼지고기를 원료로 적용했다.특히 소비자 비선호 부위로 알려진 흑돼지 뒷다리살을 활용해 도내 양돈업계의 판로 확대에 힘을 보탰다. 기존에는 제주 기념품숍과 온라인에서만 한정 판매됐다. 이번 출시부터 범용 출시로 전환해 전국 할인점·체인슈퍼 등 다양한 채널에서 만나볼 수 있다.▲ ㈜오뚜기, 제주의 맛을 집에서 즐길 수 있는 ‘제주똣똣라면’ 전국 확대 출시 [출처=오뚜기]출시를 기념해 다양한 이벤트도 함께 운영된다. 오뚜기몰 할인 이벤트와 함께 오뚜기라면 공식 소셜네트워크서비스(SNS)에서 제품 구매 인증 시 추첨을 통해 제주 여행 경비를 지원할 계획이다.한편 '금악 똣똣라면' 은 제주도 금악리에 위치한 인기 라면 맛집으로 제주산 돼지고기와 대정마늘을 우려낸 깊은 국물과 넉넉한 건더기로 '제주의 똣똣함(따뜻함)’을 담은 한 그릇으로 사랑받고 있다.㈜오뚜기 관계자는 "제주의 맛과 이야기를 담은 협업 라면으로 색다른 라면 경험과 지역 상생을 함께 전하고자 했다"며 "앞으로도 지역 특색을 살린 협업과 한정판을 통해 새로운 즐거움을 제공하겠다"고

▲ ㈜오뚜기, ‘컵누들 열라면’, ‘라이트앤조이 저당 컵누들 불닭맛’ 2종 출시 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 '컵누들 열라면'과 '라이트앤조이 저당 컵누들 불닭맛'을 새롭게 출시했다. 이번 신제품은 식단 관리 중에도 '매운맛'을 즐기고자 하는 소비자 니즈에 맞춰 개발된 제품으로 컵누들 중 가장 매운 맵기를 구현했다.‘컵누들 열라면'은 오뚜기의 인기 라면 제품인 '열라면' 특유의 화끈한 매운맛을 120킬로칼로리(kcal) 로 재현해 2030 세대의 니즈를 충족한다.'라이트앤조이 저당 컵누들 불닭맛'은 알룰로스를 사용해 당 함량을 2그램(g)으로 낮추고 매콤한 특제 양념, 직화치킨, 볶은 야채의 풍미를 더해 중독적인 매운맛을 완성했다.2개 제품 모두 녹두·감자전분으로 만든 당면을 사용했으며 튀기지 않아 지방 1g내외, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g으로 부담 없이 가볍게 즐길 수 있다.또한 기존 컵누들류와 동일하게 전자레인지 조리 가능한 포장재를 적용하여 응용 조리가 가능하다. 제품 내 삽입돼 있는 QR 코드를 통해 순두부 열라면, 불닭맛 리조또 등 다양한 전자레인지 응용 레시피를 확인할 수 있다.2025년 11월19일(수)부터 23일(일)까지 쿠팡과 오뚜기몰 사전 예약 선런칭을 시작으로 11월26일(수) 네이버 쇼핑라이브를 거쳐 전 유통 채널에 순차적으로 입점할 예정이다.11월12일(수)부터 오뚜기 공식 인스타그램 (@otoki.daily) 에서 88인 체험단을 운영해 신제품을 가장 먼저 경험할 수 있는 기회를 제공하고 있다.한편 오뚜기 컵누들은 올해 출시 21주년을 맞이했다. NIQ 코리아에 따르면 비유탕면 컵라면 시장에서 최근 3년 연속 1위를 차지하고 있다.오뚜기 관계자는 "기존 '참깨라면'을 재현한' 컵누들 참깨라면'의 호응에 따라 기존 '열라면' 맛을 그대로 구현한 '컵누들 열라면'을 선보였고 이와 동시에 두부피면으로 만든 '고단백 컵누들'의 성원에 이어 '저당

▲ ㈜오뚜기 식품안전과학연구소, 협력사와 ‘식품안전 상생아카데미’ 성료 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 2025년 11월11일(화) 오뚜기 식품안전과학연구소가 경기도 안양시 소재 본 연구소에서 중소 식품 협력사를 대상으로 ‘식품안전 상생아카데미’를 성황리에 개최했다.2025년 3회째를 맞은 식품안전 상생아카데미는 오뚜기 제품을 생산하는 공장의 식품안전문화를 정착시키고 중소 식품 제조기업과 협력 강화와 식품안전관리 기술 지원하기 위해 마련됐다.이번 상생아카데미와 맞춤형 교육에는 15개 업체의 미생물 검사 담당자 28 명이 참석했다. 교육 과정은 △최신 식품안전정보 및 대응 △유전자 분석법의 기초 이론 및 분석 트렌드 △사례로 보는 실험실 안전관리 △효과적인 환경 모니터링을 위한 환경 샘플링 기법 △각 업체에서 요청한 미생물 맞춤교육 등 실무에 바로 적용할 수 있는 내용으로 구성됐다.특히 유전자 분석법 교육에서는 분자생물학 기법의 현장 적용을 위한 분석 원리와 이론 교육을 실시했으며 그중 미생물 동정에 핵심적인 16S rRNA 유전자 분석 및 PCR 등 신속 진단 기술을 중점적으로 다뤘다.이를 통해 미생물 관리 효율성을 높일 수 있는 최신 기술 동향과 기존 방식의 한계점을 소개해 주문자상표부착생산(OEM ) 실무자의 이해도를 높였다.▲ 오뚜기 식품안전과학연구소에서 중소 식품 협력사를 대상으로 진행한 ‘식품안전 상생아카데미’ [출처=오뚜기]환경 샘플링 기법 교육에서는 식품 제조 현장의 환경 모니터링 중요성과 적용 방안을 다뤘다. 참가자들은 타깃 설정, 검출 포인트 선정, 살균제 영향, 대체 검출법, 바이오필름 관리 등 실제 생산 과정에서 마주하는 과제를 중심으로 실습을 진행했으며 스왑 샘플링을 직접 수행하며 데이터 해석과 개선 방향을 도출하는 시간을 가졌다.오뚜기 식품안전과학연구소 관계자는 "협력사와의 상생은 오뚜기의 지속가능경영을 위한 중요한 핵심 가치다"며 “중소 협

▲ ㈜오뚜기 라이트앤조이, ‘2025 고객신뢰도 1위 프리미엄 브랜드’ 식품 부문 대상 수상(2025 고객신뢰도 1 위 프리미엄 브랜드 ’ 시상식 기념촬영 모습) [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 라이트푸드 통합 브랜드 '라이트앤조이 (LIGHT&JOY)’ 가 포브스코리아와 중앙일보가 주최·주관하고 JTBC 가 후원하는 ‘2025 고객신뢰도 1 위 프리미엄 브랜드 시상식'에서 식품 부문 대상을 수상했다.이번 수상은 소비자 만족도와 브랜드 신뢰도 부분에서 높은 평가를 받은 결과로 오뚜기의 품질 경쟁력과 브랜드 철학이 시장에서 공식적으로 입증된 성과이다.오뚜기의 라이트앤조이는 '즐기세요, 더 가볍게 !’ 라는 브랜드 슬로건 아래 당·지방·열량 ·나트륨을 줄이면서도 맛과 풍미를 살린 다양한 제품을 선보이고 있다.케챂, 마요네스, 쨈, 참치, 드레싱, 핫케이크 믹스, 죽, 과일통조림, 액상차, 국물요리 등 오뚜기가 보유한 다양한 카테고리에서 저감화 라인업을 확장하며 소비자의 건강한 일상 속 동반자로 자리 잡았다.▲ ㈜오뚜기 라이트앤조이, ‘2025 고객신뢰도 1위 프리미엄 브랜드’ 식품 부문 대상 수상(오뚜기 제품 광고 모델 김유정) [출처=오뚜기]또한 30여 년간 축적된 저감화 기술과 연구 노하우를 기반으로 '로우 스펙 푸드 (Low Spec Food)’ 시장의 프리미엄 브랜드로서 앞으로도 지속적인 연구개발을 통해 맛과 건강을 모두 잡은 식문화를 선도해 나갈 계획이다.㈜오뚜기 관계자는 "라이트앤조이는 '가볍게 즐기는 건강한 행복'을 실현하기 위해 맛과 품질의 균형을 최우선으로 고려하고 있다"며 "앞으로도 다양한 저감화 제품을 선보여 소비자들이 신뢰할 수 있는 라이트푸드 브랜드로 성장해 나가겠다"고 말했다. 

▲ 오뚜기 할랄 진라면 인도네시아 현지 대형마트 내 전용 매대 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 할랄 인증을 획득한 '진라면'을 앞세워 세계 2위 인스턴트라면 시장인 인도네시아에서 본격 판매에 나선다.2024년 12월 인도네시아 울라마위원회(MUI)로부터 할랄 인증을 획득하고 2025년 8월 초 수입허가(ML)를 완료했다. 2025년 11월부터 대형마트와 슈퍼마켓을 중심으로 현지 판매에 돌입할 예정이다.2025년 초 오뚜기는 '진라면'의 글로벌 신규 패키지를 공개하고 방탄소년단 진을 모델로 한 글로벌 진라면 캠페인인 ‘Jinjja Love, 진라면'을 펼치고 있다.인도네시아에서는 방탄소년단 진과 협업한 제품의 출시 소식이 알려지자 현지 소비자들의 기대감이 한층 높아지고 있다.이에 오뚜기는 온·오프라인 통합 마케팅을 강화하고 있다. 현지 프리미엄 슈퍼마켓 대형 유통 채널인 랜치 마켓(Ranch Market), 파머스 마켓(Farmers Market) 등에서 시식행사를 진행하고 쇼피 (Shopee), 틱톡숍 (TikTok Shop) 등 전자상거래 플랫폼에 입점 할 예정이다.또한 라이브 커머스 등을 통해 온·오프라인 유통 채널을 동시에 공략하며 약 100명 이상의 유명 인플루언서와 협업을 통해 소비자 접점도 확대할 계획이다.이번 인도네시아 진출에는 진라면 뿐만 아니라 할랄 인증을 받은 치즈라면 3종도 포함됐다. 오뚜기는 치즈라면을 현지 맞춤형 성장 품목으로 육성해 브랜드 라인업을 강화한다는 전략이다.㈜오뚜기 관계자는 "인도네시아는 글로벌 사업에 있어 전략적으로 아주 중요한 시장이다"며 "할랄 인증 진라면과 치즈라면을 통해 오뚜기 라면의 맛과 품질을 동시에 제공하고 빠른 시장 안착을 위해 다양한 유통 채널을 활용해 현지 소비자들과의 소통을 강화해 나갈 것이다"고 밝혔다.

▲ ㈜오뚜기 , ‘ 비밀 컵스프 ’ 신규 론칭 및 ‘ 프레스코 컵스프 ’ 리뉴얼 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 겨울철 따뜻한 간편식 수요가 증가하는 시즌을 맞아 새로운 브랜드 '비밀 컵스프'를 출시하고 기존 '오뚜기 컵스프'를 '프레스코 컵스프'로 리뉴얼해 선보인다.최근에는 밀가루 섭취를 줄이고 국산 원료를 선호하는 소비자가 늘어나면서 간편하면서도 건강한 컵스프에 대한 수요가 증가하고 있다. 바쁜 아침 한 끼 대용이나 간식으로 따뜻하게 즐길 수 있는 컵스프의 인기가 꾸준히 상승하고 있다.신규 브랜드 '비밀 컵스프'는 국산 쌀로 만든 글루텐프리 제품으로 밀가루 대신 쌀가루를 사용해 부드럽고 부담 없는 식감을 구현했다.오뚜기의 대표 스프 맛인 크림맛을 비롯해 콘크림, 머쉬룸크림 등 다양한 라인업으로 구성됐다. 소화 부담을 줄여 누구나 편하게 즐길 수 있다.'비밀' 브랜드는 '밀이 들어가지 않은 非(비) 밀' 이라는 의미와 바쁜 일상 속에서 나만의 따뜻한 휴식과 위로를 주는 작은 '비밀 같은 존재'가 되고자 한다는 중의적 메시지를 담고 있다.▲ ㈜오뚜기 , ‘ 비밀 컵스프 ’ 신규 론칭 및 ‘ 프레스코 컵스프 ’ 리뉴얼 [출처=오뚜기]'프레스코 컵스프'는 기존 '오뚜기 컵스프'에서 디자인과 제품명을 변경하고 맛과 식감 등 품질을 개선해 새롭게 선보였다. 스프의 풍미를 한층 강화했으며 크루통을 강조한 고급스러운 패키지 디자인으로 세련된 감성을 담았다.'비밀 컵스프'와 '프레스코 컵스프' 모두 부드러운 음용감과 간편한 조리성을 갖춰 언제 어디서나 따뜻한 스프를 손쉽게 즐길 수 있도록 했다.한편 '프레스코'는 1997년 국내 최초로 파스타소스를 출시한 오뚜기의 대표 서양식 브랜드로 유럽식 감성을 바탕으로 간편하게 양식을 즐길 수 있는 다양한 제품을 선보이고 있다.오뚜기 관계자는 "비밀 컵스프 출시와 프레스코 컵스프 리뉴얼을 통해 겨울철 따뜻한 먹거리로 소비자 니즈를 충족시키고자 했다"며 "앞으로도 맛과 영양, 편의

▲ ㈜오뚜기, 라이트앤조이(LIGHT&JOY) ‘저염 사골곰탕’ 출시 [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 저감화 브랜드 '라이트앤조이 (LIGHT&JOY)’ 의 첫 저염 제품인 '저염 사골곰탕'을 출시했다.이번 신제품은 자체 시장 조사 결과에서 착안했다. 조사 결과에 따르면 사골곰탕 제품은 국물 요리의 기초 육수로 활용하는 비중이 높으며 저염 제품을 선호하는 경향이 뚜렷했다.이에 따라 '저염 사골곰탕'은 기존 사골곰탕 대비 나트륨을 50퍼센트(%) 줄이고 사골고형분 함량을 높게 유지해 깊고 진한 사골 국물 맛을 구현했다. 또한 조미는 최소화해 마늘과 후추만으로 사골 본연의 깔끔한 맛을 살렸다.▲ ㈜오뚜기, 라이트앤조이(LIGHT&JOY) ‘저염 사골곰탕’ 출시 [출처=오뚜기]조리법도 간편해 누구나 손쉽게 활용할 수 있다. 사골을 직접 우리기 어려운 2040 세대, 간편하게 건강한 한 끼를 원하는 1인 가구, 저감화 식단을 실천하는 소비자에게 적합하다. '저염 사골곰탕'은 현재 공식 자사몰 '오뚜기몰'을 비롯해 각종 온·오프라인 유통 채널을 통해 구매 가능하다.㈜오뚜기 관계자는 "라이트앤조이 '저염 사골곰탕'은 나트륨을 절반으로 줄이면서도 사골 본연의 깊은 맛을 그대로 살린 제품이다"며 "간편함과 건강함을 모두 중시하는 소비자들에게 새로운 선택지가 될 것으로 기대한다"고 말했다.

▲ ㈜오뚜기, 점자의 날 기념식에서 문화체육관광부 장관 표창 수상(황성만 (주)오뚜기 대표이사) [출처=오뚜기]㈜오뚜기(대표이사 회장 함영준, 대표이사 사장 황성만)에 따르면 2025년 11월4일(화) '제 99돌 한글 점자의 날 기념식' 에서 문화체육관광부 장관 표창을 수상했다. 점자 발전과 활용 확대에 기여한 공로를 인정받았기 때문이다. 이날 국립중앙도서관 국제회의장에서 점자의 날 기념식이 개최됐다.기념식은 한글 점자의 창제와 보급 의의를 기리고 시각장애인의 정보 접근권 향상과 점자 문화 확산에 기여한 유공자를 표창하기 위해 마련된 행사다. 이날 시상식에는 오뚜기 황성만 대표이사가 참석했다.오뚜기는 2021년 9월 시각장애인의 제품 사용 편의를 높이기 위해 업계 최초로 컵라면 전 제품에 점자 표기를 도입했다.점자 표기는 △제품명 △전자레인지 사용 가능 여부 △물 붓는 선 등을 포함하며 한국시각장애인연합회의 협조를 통해 점자의 읽힘성을 개선했다.이후 2024년 10월 국내 소스류 최초로 점자 스티커를 적용해 상품 구매 편의성을 확대했다. 같은 해 11월 볶음면류와 컵누들 제품에 전자레인지 조리용 물선을 추가해 시각장애인도 기호에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있도록 했다.▲ ㈜오뚜기, 점자의 날 기념식에서 문화체육관광부 장관 표창 수상(좌측부터 황성만 (주)오뚜기 대표이사, 김영수 문화체육관광부 제1차관, 임지빈 (사)서울카톨릭시각장애인선교회 부회장, 박민규 하상장애인복지관 실장) [출처=오뚜기]현재 오뚜기는 총 136종 제품(용기면·컵면 78종, 컵밥 29종, 용기죽 10종, 볶음밥 3종, 케챂 6종, 마요네스 10종)에 점자를 적용하고 있다.이러한 노력은 2022 년 '한국장애인인권상 보건복지부 장관상', '제 43 회 흰지팡이의 날 감사패', 2024 년 '대한민국 패키징 대전' 수상, 2025 년 ‘Worldstar 어워즈 Food 부문' 수상 등으로 이어지며 지속적인 사회적 인정을 받아왔다.또한 오뚜기는