▲ 중국 상무부 건물 전경 [출처=위키피디아]중국 종쩌홍루이(中泽泓瑞)에 따르면 2025년 중국 고령자 용품 시장 규모가 6조1000억 위안에 달할 것으로 전망해 실버경제의 든든한 버팀목이 될 것으로 예상했다.종쩌홍루이는 2026년 1월 발간한 2025년 중국 노인 개호 시장 및 실버 경제 산업 분석 보고서·2026년 발전 전망(2025年中国养…

일본 식료품업체인 네슬레닛폰(ネスレ日本)은 2016년 12월 고령자를 겨냥한 즉석 미소시루(된장국)인 '걸쭉한생활 요정의 맛'을 발매했다고 밝혔다.넘기는 힘이 약한 고령자가 마시기 쉽도록 된장국에 끈기를 첨가한 것으로 건더기 없이 매끄러운 느낌으로 마무리한 것이 특징이다.요리를 할 때 걸쭉하게 만들기 위해 사용한 재료로 인해 맛이 달라지거나 조절이 어려운 …

일본 식료품업체 마루코메(マルコメ)에 따르면 2016년 12월 네슬레와 공동으로 고령자용 ‘즉석된장국’을 개발해 출시했다.고령자의 경우 음식을 삼킬 때 식도가 아닌 기도로 잘못 들어가는 위험성이 있기 때문에 마시기 쉽도록 걸쭉하게 만든 것이 특징이다.▲즉석된장국(출처 : 마루코메)