▲ 캐나다 식품검사청(Canadian Food Inspection Agency) 로고캐나다 식품검사청(Canadian Food Inspection Agency)은 노바스코티아주 소재 옥스포드 냉동식품(Oxford Frozen Foods)에 대해 C$ 1만 달러의 벌금을 부과했다고 밝혔다. 2025년 9월 부과한 내역을 공개했다.미국산 블루베리를 캐나다산으로…

▲ 쿠팡 로켓프레시, ‘로켓프레시데이’ 기획전 [출처=쿠팡]쿠팡(대표이사 박대준)에 따르면 2025년 10월20일(월)부터 26일(일)까지 7일간 명절 이후 장보기 수요가 늘어나는 시기에 맞춰 ‘로켓프레시데이’ 기획전을 연다. 이번 기획전은 명절 이후 냉장고가 비는 시기를 고려해 기획됐다. 명절 동안 소비가 집중되면서…

인도 식품가공기업인 케벤트 아그로(Keventer Agro Ltd)에 따르면 향후 2~3년 동안 전국에 냉동식품 및 테트라팩 우유 사업을 형성하는 것을 목표로 정했다. 중국발 코로나-19 팬데믹 기간 동안 냉동식품의 수용도가 더욱 높아질 것으로 전망되기 때문이다. 기존의 파우치 우유(pouch milk)와 브랜드 바나나 사업은 지역별 단위로 유지할…

일본 최대 유통기업 이온그룹에 따르면 프랑스 냉동식품 전문 슈퍼마켓 운영기업 피카르(Picard)와 제휴를 통해 국내 사업을 추진하기로 결정했다.이온그룹은 지난 2016년 6월 1일 일본내 피카르(Picard)점을 단독 운영하기 위해 100%의 자회사 이온피카르(Aoen-Picard)사를 설립했다.또한 2016년 12월중으로 나카메구로 아자부주반에…

일본 최대 유통기업 이온그룹에 따르면 프랑스 냉동식품 전문 슈퍼마켓 운영기업 피카르(Picard)와 제휴를 통해 일본내 사업을 추진하기로 했다.이온그룹은 지난 2016년 6월 1일 일본내 피카르(Picard)점을 단독 운영하기 위해 100%의 자회사 이온피카르(Aoen-Picard)를 설립했다. 또한 2016년 12월 중 나카메구에 '피카르아오야마…

▲ 일본 물류업체 센코 소유 트럭 이미지 [출처=홈페이지]일본 물류업체 센코(センコー)는 2016년 9월 상온, 냉장, 냉동식품에 대한 수송정비를 시작한다고 밝혔다. 도쿄, 오사카, 나고야, 후쿠오카 등 도시권을 중심으로 3온도대의 물류센터를 구축할 예정이다.냉동, 냉장식품의 수요가 확대됨에 따라 수송수요가 늘어날 것으로 전망했기 때문이다. 향후 식품수송 …

일본 냉동돈까스제조업체인 사누키축산식품(サヌキ畜産フーズ)은 2016년 내에 2억 엔을 투자해 냉동돈까스의 월생산을 600~700톤 체제로 기존 대비 20% 증대할 계획이라고 밝혔다. 외식업체에서 인력난 등을 배경으로 조리시간을 단축할 수 있는 냉동가공한 상품요구가 확대되고 있는 것이 주요인이다.

식료품업체 아지노모토(味の素), 2015/16년 순이익은 615억 엔으로 전년 동기 대비 32% 증가 전망... 국내외 냉동식품 수요증대

 오뚜기그룹(이하 오뚜기)은 창업주 함태호 회장과 홍종문 회장, 박세정 이사 등이 1959년 설립한 조흥화학공업의 식품사업부문을 독립해 1969년 설립한 풍림상사를 모태로 하고 있다. 1971년 풍림식품공업, 1973년 오뚜기식품공업, 1980년 오뚜기식품 등을 거쳐 1996년 ㈜오뚜기로 상호를 변경했다.조흥화학공업은 이후 함태호 회장의 동생인 함…