▲ 동원F&B, ‘덴마크 소화가 잘되는 우유로 만든 라떼’ 2종 출시[출처=동원F&B]동원F&B(대표이사 김성용)에 따르면 락토프리 커피 ‘덴마크 소화가 잘되는 우유로 만든 라떼’ 2종을 출시했다. ‘덴마크 소화가 잘되는 우유로 만든 라떼’는 동원F&B만의 저온 효소 처리 기술로 유당을 모두…

뉴질랜드 유제품산업서비스기업 GDT에 따르면 2018년 6월 첫째주 GDT경매 유제품가격은 이전 경매 대비 1.3% 하락해 톤당 US$ 3487달러를 기록했다.분유(WMP)가격은 이전 경매 대비 1.1% 하락해 톤당 US$ 3205달러를 기록했다. 반면 탈지분유(SMP)가격은 0.3% 소폭 상승했다.버터가격은 3.5%, 유지방 1…

뉴질랜드 유제품서비스기업 Global Dairy Trade(GDT)에 따르면 2018년 5월 3째주 GDT경매에서 유제품가격지수는 2주전 경매 대비 1.9% 상승했다.평균 유제품가격은 톤당 US$ 3637달러를 기록했다. 판매된 유제품량은 1만8161톤으로 2주전 경매 1만9508톤 대비 감소했다.분유(WMP)가격은 0.2% 상승해 톤당 US$ 3…

뉴질랜드 유제품제조사 폰테라(Fonterra)에 따르면미국 오레곤주 기반의 기업 CRT(Columbia River Technologies)에 투자했다.스포츠 음료, 유아용 영양유제품 등을 제조하는데 핵심적인 성분 중 하나인 유청단백질을 공급하는 계약을CRT와 체결했다. 이로써 미국의 유청단백질 및 유당 사업 등을 진행할 수 있게 됐다. 폰…

뉴질랜드 유제품산업서비스기업 GDT(GlobalDairyTrade)에 따르면 2017년 8월 셋째주 GDT경매가격지수는 2주 전인 이전 경매 대비 0.4% 하락해 US$ 3339달러를 기록했다.유제품 판매량은 3만2260톤으로 2주전 3만2768톤 대비 하락했다. 분유(WMP)가격은 톤당 US$ 3143달러로 0.6%,&…