일본 식료품업체 마루코메(マルコメ)에 따르면 2016년 12월 네슬레와 공동으로 고령자용 ‘즉석된장국’을 개발해 출시했다.고령자의 경우 음식을 삼킬 때 식도가 아닌 기도로 잘못 들어가는 위험성이 있기 때문에 마시기 쉽도록 걸쭉하게 만든 것이 특징이다.▲즉석된장국(출처 : 마루코메)