샘표, 스포츠 경기를 실시간으로 즐기느라 잠 못 드는 응원족을 위해 폼 나는 심야 응원 먹거리 추천
전문가들이 연구 끝에 찾은 최적의 온도인 4℃ 이하 저온에이징으로 육즙 손실 최소화
▲ 샘표, 질러 육포 등 폼 나는 심야 응원 먹거리 추천[출처=샘표]
우리맛으로 세계인을 즐겁게하는 샘표(대표 박진선)는 스포츠 경기를 실시간으로 즐기느라 잠 못 드는 응원족을 위해 폼 나는 심야 응원 먹거리를 추천했다.
부담스럽지 않으면서도 근사하게 분위기를 낼 수 있는 야식 메뉴로 육포가 선정됐다. 샘표의 △부드러운 육포 △직화풍 BBQ △크레이지 핫 육포 등이 많은 사랑을 받고 있다.
신제품 △질러 블랙&레드페퍼 육포도 인기를 끌고 있다. 블랙페퍼 고유의 알싸한 향으로 고기의 풍미를 끌어올리고 국산 레드페퍼로 맛있는 매운맛을 더했다.
한봉(30g)에 달걀 2개 분량의 단백질 13g이 들어 있어 맥주 안주는 물론이고 고단백 영양 간식으로도 손색이 없다. ‘질러 육포’는 차별화된 맛과 식감으로 국내 육포 시장 압도적 1위를 유지하고 있다.
전문가들이 연구 끝에 찾은 최적의 온도인 4℃ 이하 저온에이징으로 육즙 손실을 최소화하고 정통 방식 그대로 고기를 겹치지 않게 하나씩 걸어 말리기 때문에 질기지 않고 수분 함량이 높다.
결대로 찢어 먹기 좋게 부드럽고 씹을수록 촉촉하다. 양파, 마늘, 생강으로 고기 맛을 깔끔하게 살려 감칠맛이 풍부한 것이 특징이다.
샘표 관계자는 "간편하면서도 근사하고 든든하면서도 부담 없는 야식과 함께 심야 응원의 출출함과 피로를 달랬으면 좋겠다"고 밝혔다.
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