[일본] 식료품업체 켄코마요네즈(ケンコーマヨネーズ), 2016년 11월 미국·유럽용 마요네즈 개발
화학조미료, 글루텐을 사용하지 않은 것이 특징
박보라 기자
2016-11-04 오전 10:22:58
일본 식료품업체 켄코마요네즈(ケンコーマヨネーズ)에 따르면 2016년 11월 미국과 유럽을 대상으로 한 수출용 마요네즈를 개발했다.

원료인 계란의 현지인증을 획득한 해외생산 이외에 화학조미료, 단백질의 일종인 글루텐을 사용하지 않았다. 해외 소비자를 대상으로 수요를 확대하기 위한 목적이다.


▲켄코마요네즈 홈페이지
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