비즈니스컨설팅기업 Global Market Insights에 따르면 2017년~2024년 글로벌 커큐민(Curcumin)시장은 연간 9.5%씩 성장할 것으로 전망한다.

특히 미국의 경우 화장품 부문이 급성장하고 있으며 관련 시장은 2016~2024년 동안 연간 10% 이상 커지 것으로 예상된다. 2015년 기준 글로벌 커큐민 시장규모는 $US 3900만달러로 추정된다.

커큐민은 생강류에 속하는 강황의 추출분자로 천연성분이기 때문에 높은 인기를 얻고 있다. 유기농 커큐민제품에 대한 선호도 높아 스킨케어제품, 항염색제, 항염증제, 항곰파이제, 항산화제 등에 사용된다. 

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