뉴질랜드 유제품산업서비스기업 GDT에 따르면 2018년 10월 첫째주 GDT경매에서 전반적인 유제품가격은 2주 전의 경매 대비 1.9% 하락했다. 버터를 비롯한 유지방가격의 하락이 주요인으로 분석된다.유지방가격은 4.4%, 버터가격은 5.9% 각각 하락했다. 분유(WMP)가격은 1.2% 하락해 1톤당 $US 2753달러를 기록했다. 2018년 8월까지 12개월 동안 우유생산량은 5.5% 증가했다. 회계연도 2018/19년 폰테라(Fonterra)의 낙농가 우유 수급가격은 1킬로그램당 $NZ 6.75달러가 될 것으로 예상된다. 전문가들은 1킬로그램당 6.25~6.50달러 사이로 하락할 가능성도 예상된다고 지적한다.2018/19년 현재 시즌 우유고형분가격은 1킬로그램당 5.40달러에서 5.50달러로 상승이 예상된다. 좋은 날씨로 목초지가 양호한 것이 우유생산량이 증가한 주요인이다.▲GDT경매의 유제품가격 검증 및 판매 전략(출처 : 홈페이지)

뉴질랜드 AgriHQ에 따르면 공급량 증가로 인해 고형분 분유가격이 2주 전에 비해 0.6% 하락한 것으로 집계됐다. 평균가격은 톤당 $US 3593달러를 기록했다.이번 경매에서 1만9292톤의 제품이 거래됐는데 이는 이전 경매에서 거래된 2만256톤에 비해 소폭 감소한 것이다. 버터가격은 톤당 5280달러로 1% 하락했다.하지만 체다치즈 가격은 톤당 3759달러로 1.7% 상승했다. 뉴질랜드 달러화 가치는 미국 1달러당 72.94센트로 이전 거래 72.26센트에 비해 소폭 올랐다.▲뉴질랜드 AgriHQ 로고