필리핀 레스토랑체인점 쿠야제이(Kuya J)에 따르면 국내에 미국 파파이스(Popeyes)를 론칭할 계획이다. 국내 경제성장에 따라 외식인구가 늘어나고 있기 때문이다.쿠야제이(Kuya J)는 론칭한지 2년밖에 되지 않았지만 현재 100개 점포를 보유하고 있을 정도로 급성장하고 있다. 필리핀 전통음식을 판매하고 있다.반면에 파파이스(Popeyes)의 주요 메뉴는 스파이스 치친, 튀김새우, 햄버거, 파스타 등의 음식을 판매하는 패밀리 레스토랑이다.파파이스(Popeyes)는 2001년 국내 업체와 밝혀지지 않은 이유로 협력을 중단해 소송 중이다. 1972년 미국 뉴올리언스에서 설립된 이후 미국을 포함해 전세게에 2900개의 매장을 보유하고 있다.▲쿠야제이(Kuya J) 메뉴(출처 : 홈페이지)

 대한제당그룹(이하 대한제당)은 대한그룹 설경동 회장이 1956년 설립한 대동제당이 모태로 3남 설원량 회장의 대한전선그룹에 속해 있었으나 1988년 계열 분리되었다. 2010년 부친 타계 후 3세인 설윤호 부회장이 이끌고 있다.대한제당은 국내외 14개의 계열사를 가지고 있으며, 그룹 전체 매출 중 90%이상이 대한제당㈜의 매출로 한 회사에 편중돼 있다. 홍콩 타이쿠 슈가와 일본 스미토모 등 과 합작을 통해 제당업의 중국 진출을 모색하고 있으나, 아직 두드러진 성과는 나지 않고 있다. 최근 설탕가격 담합 혐의가 적발돼 공정거래위원회로부터 과징금 100여 억 원이 부과 받았다. ◇ 대한제당의 주요 계열사와 평가대상 기업대한제당은 국내 10개, 해외 4개 총 14개의 계열사를 가지고 있으며, 주요계열사는 표1와 같이 식품, 금융, 골프장/서비스 등으로 구분할 수 있다.▲ [표1. 대한제당의 주요 계열사와 평가대상]식품부문 계열사는 대한제당㈜, TS푸드앤시스템, TS유업, 대한 FSS, 알엔에프 등이 있다. 대한제당은 1956년 설탕제조업을 위해 설립한 대동제당이 모태로 1969년 현재의 사명으로 변경했다. 주요사업은 제당 및 식품, 사료, 축산물 유통, 바이오 사업 등이다. TS푸드앤시스템은 1993년 ㈜해마로 출발하여 2009년 상호가 변경됐다.양계업 및 계육판매, 패스트푸드 제조 및 판매, 축산기구 제조 및 판매, 계육 가공 및 판매, 음식점 및 기타 서비스업 등을 한다. 미국 AFCE와 ‘Popeyes(파파이스)’ 독점 판매 계약을 1993년 체결하여 2009년 기준 115개의 매장을 갖고 있다.TS유업은 액상시유 및 기타 낙농제품의 제조가 주요사업으로 1996년 설립됐다. 대한FSS는 단체급식 위탁경영이 주요사업으로 2010년 설립됐다. 알엔에프는 2009년 설립돼 축산물 생산∙판매 및 유통, 농산물 유통∙가공∙판매 등이 주요 사업이다. 기업의 매출규모∙이익 등을 고려해 대한제당㈜, TS푸드앤시스템을 평가대상