남아프리카공화국 식품제조사인 타이거 브랜드(Tiger Brands)에 따르면 2021년 6월 식음료 스타트업에 투자할 벤처 캐피털 펀드를 출시할 예정이다.

상기 펀드의 초기 자본은 R1억랜드(US$ 700만달러)이하로 주로 국내 식음료 스타트업에 초점을 맞출 것으로 분석된다.

또한 건강과 영양, 식물성 기반 음식, 편리성 등 신흥 및 기존 소비자 트렌드를 가속화하는 식음료 사업이 목적이다.

또한 상기 펀드는 타이거 브랜드가 운영하고 있는 식음료 분야와 연계된 기술 분야에도 투자할 것으로 예상된다.

2021년 1분기 식품 제조의 원자재인 농산물 가격 회복은 쉽지 않았다. 그러나 제조 효율성이 지속적으로 개선되면서 타이거 브랜드의 총 마진은 30.6%로 유지됐다.

▲타이거 브랜드(Tiger Brands) 홍보자료(출처 : 홈페이지)