▲ 농협,「2025 우리쌀·우리술 K-라이스페스타」사전등록 시작 [출처=농협중앙회]농협중앙회(회장 강호동)에 따르면 2025년 11월27일(목)까지 「2025 우리쌀·우리술 K-라이스페스타」 사전등록 접수를 진행한다.「2025 우리쌀·우리술 K-라이스페스타」는 11월28일(금)부터 30일(일)까지 열리며 쌀 소비촉진과 쌀 가공산업 활성화를 위해 마련됐다.특히 2025년 기본 부스비를 지원해 참가사 부담을 줄이고 220여 개 부스에서 현금처럼 사용할 수 있는 3000원 전용 소비쿠폰(약 2만 장)을 관람객과 참가사에게 배포한다.사전등록은 공식 홈페이지(www.ricefesta.co.kr) 내 전용 링크를 통해 신청 가능하다. 사전등록자는 행사 3일간 무료 입장이 가능하며 현장 방문 시 선착순으로 사은품을 받을 수 있다.또한 공식 인스타그램(@k_rice_festa)에서 9월29일(월)부터 11월7일(금)까지 총 5회에 걸친 사전등록 인증 이벤트를 통해 1000명에게 소비쿠폰을 지급한다.강호동 농협중앙회장은 “「2025 우리쌀·우리술 K-라이스페스타」는 참가사·바이어·소비자가 쌀 가공식품 산업의 성장을 이끌고 국산 쌀의 가치를 재발견 할 수 있도록 마련된 축제다”며 “우리쌀·우리술을 활용해 요리를 선보이는 일반인 대상의 경연대회 등 다채로운 프로그램을 마련했으니 국민의 많은 관심과 참여를 부탁드린다”고 말했다.

▲ 농협경제지주, '2025 대한민국 농업박람회'에서 국산 가공식품 우수성 적극 홍보 [출처=농협경제지주]농협중앙회(회장 강호동) 농협경제지주(농업경제대표이사 박서홍)에 따르면 2025년 9월25일(목)부터 나흘간 서울 양재동 aT센터에서 열린 「2025 대한민국 농업박람회」에 참가했다.2025년 7회째를 맞이한 이번 박람회는 농업이 가진 다원적 가치와 발전 가능성을 국민에게 알리기 위해 매년 농림축산식품부 주최, 농림수산식품교육문화정보원 주관으로 열리고 있다.농협경제지주는 이번 박람회에서 농협식품과 함께 K-FOOD관 내 총 4개 부스를 운영하며 다양한 종류의 농협 가공식품을 전시·홍보했다.또한 참관객은 시식행사를 통해 △쌀이요 쌀과자(청원생명조공법인) △해브어라이스데이(동밀양농협) △미니웨하스(농협식품) 등 쌀 가공식품의 맛과 우수성을 직접 체험할 수 있었다.아울러 「2025 우리쌀·우리술 K-라이스페스타」 사전예약 이벤트와 농협 가공사업 OX 퀴즈쇼를 진행하고 참여자들에게 △쌀 가공식품 △한국농협김치 △우산 등을 경품으로 증정했다.K-라이스페스타는 농협경제지주 주최·주관, 농식품부 후원으로 2025년 11.28~30일까지 일산킨텍스 제1전시관 3홀에서 개최된다.박서홍 농업경제대표이사는 “이번 농업박람회 참가를 통해 많은 분들께 농협 가공식품의 경쟁력과 가치를 알릴 수 있었다”면서 “앞으로도 국산 농산물 소비 확대와 농가 판로 확보를 위해 최선을 다하겠다”고 강조했다.

▲ 농협,2025 우리쌀 우리술 K-라이스페스타 품평회 개최 [출처=농협중앙회]농협중앙회(회장 강호동, 이하 농협)에 따르면 2025년 8월20일(수)부터 4일간 전문가·소비자 평가단을 구성해 「2025 우리쌀·우리술 K-라이스페스타」 품평회를 개최했다.2025년 2회차를 맞은 「K-라이스페스타」 품평회는 국내 최대 규모답게 기존 4개 부문 16점에서 7개 부문 28점으로 시상을 확대했다. 총상금도 2억 8000만 원으로 상향하는 등 국내 우수 업체들이 보다 많은 혜택을 누릴 수 있도록 했다.이번 품평회에는 국내 470여 개의 업체가 국산 쌀을 활용한 시판 제품 총 787점(우리술 506점, 쌀 가공식품 281점)을 출품했다.공정성과 전문성을 높이기 위해 전문가 평가에는 식품 관련 학과 교수, 국가대표 전통주 소믈리에 등 31명이 평가위원단으로 참여했다.평가위원으로 참여한 주류 전문가는 “지난해에 비해 평가항목 등이 세분화돼 전반적 방식이 합리적으로 개선됐다”며 “앞으로도 농협에서 쌀 가공산업 활성화를 위해 지속적으로 힘써주길 바란다”고 말했다.소비자 평가는 식품 관련 분야 경험 등을 고려해 별도 모집기간을 거쳐 60명의 평가단을 선정한 뒤 시장 경쟁력 판단을 위해 관능평가와 상품성 평가 등으로 진행됐다.또한 농협은 외부 전문기관을 통해 제조현장 평가를 진행하고 최종심사를 거쳐 총 28점(우리술 16점, 쌀 가공식품 12점)의 수상작을 선정할 계획이다.수상작은 2025년 10월 말 「K-라이스페스타」 홈페이지(www.k-ricefesta.co.kr)를 통해 확인할 수 있다. 11월28일(금)부터 30일(일)까지 일산 킨텍스 제1전시장 3홀에서 열리는 「2025 우리쌀․우리술 K-라이스페스타」에 전시와 함께 시음 및 판매될 예정이다.강호동 농협중앙회장은 “우리 농업의 근간인 쌀의 소비촉진을 위해 우수한 쌀 가공식품의 육성과 홍보가 무엇보다 중요하다”며 “