나이지리아 컨설팅기업인 Billmark Consulting에 따르면 지난 12개월 동안 국내 토마토 가공 식품 수입량은 189.5톤으로 집계됐다.국내산 토마토와 후추의 손실량이 높은 것으로 조사됐다. 나이지리아의 토마토 생산량은 세계 14위이지만 수확 전 손실과 가공기술 부족으로 수입산 제품에 대한 의존도가 높은 편이다.2015년과 2016년 사이 토마토 페이스트 수입량은 18만9510.11톤이었다. 국내 시장에서 해외 브랜드 토마토 제품이 차지하는 비율도 높은 것으로 조사됐다. 

나이지리아 지방자치단체 Katsina주에 따르면 Kokami Village에 토마토 페이스트 가공공장을 건설하고 있다. 해당 공장은 국립화학기술연구소(NARICT)이 5억 나이라의 공사금액을 받고 짓고 있다.주는 이미 계약금의 70%를 NARICT에 지급했으며 70% 완공됐다. 가공기계는 곧 공장에 설치된다. Katsina주 농부들은 건기와 우기 동안에 다량의 토마토를 생산했지만 그동안 저장시설의 부족으로 피해가 막심했다.따라서 이번 가공공장 건설으로 인해 농부들은 더 이상 수확 후 피해를 입지 않을 것으로 전망된다. 정부는 식량안보를 확보하고 농민들의 소득증대를 위해 다양한 프로젝트를 진행하고 있다.▲국립화학기술연구소(NARICT) 로고