인도네시아 경제부에 따르면 현재 커피생산국으로서 전세계 가치비율은 단 10%를 차지한 것으로 나타났다. 생산규모로는 전세계 4위를 기록하고 있다.

수치상으로는 큰 가치액이자 규모로 인식될 수 있지만 효율성 측면에서는 타 국가에 비해 미진하다고 판단됐다. 비교된 국가로는 인접 베트남이 있었다.

현재 인도네시아의 커피생산성은 1헥타르(ha)당 약 0.5톤(ton)이다. 이에 반해 베트남은 1헥타르당 270만톤으로 단위면적당 가치액 비교가 불가할 정도다.

인도네시아의 전체 커피경작지가 120만 헥타르, 베트남이 63만 헥타르로 2배가량 차이가 나지만 생산성에서는 압도된 셈이다. 이는 기술의 격차가 크기 때문이다.

생산기술은 유사한 기후라면 토양과 종자에서 결정된다. 결국 비료와 종자에 대한 연구개발이 필요하다는 의미다. 최근에는 가공기술에서 운송 및 보관 경쟁력이 발생되고 있다.

경제전문가들은 인도네시아가 브라질, 베트남, 콜롬비아에 이어 세계 4번째 커피생산국인 점에서 경각심을 가져야 한다고 말한다. 지금이 위태로운 자리라는 점이다.

현재 기후변화로 인해 새로운 커피생산지가 늘어나면서 공급경쟁이 과열되고 있다. 지금까지는 넓은 경작지와 프리미엄 커피로 시장에서 잘 버텼지만 앞으로는 기술력이 곧 경쟁력이 될 것으로 전망된다.