싱가포르 식품 스타트업인 넥스트 젠(Next Gen)에 따르면 초기 펀딩에서 US$ 1000만달러를 확보했다. 국부펀드인 테마섹 등이 투자자로 참여했으며 목표액인 700만달러를 상회했다.

다른 투자자는 3 Ventures, EDB New Ventures, NX-Food, FEBE Ventures, Blue Horizon이다. EDB New Ventures는 싱가포르경제개발위원회의 투자 부문이다.

넥스트 젠은 식물을 기반으로 한 음식을 개발하고 있으며 2020년 10월 설립자인 Timo Recker와 Andre Menezes가 시작했다. 초기 자본금은 220만달러이다.

설립자들은 식품산업에서 다양한 경험을 축적했다. Timo Recke는 독일에 본사를 둔 LikeMeat를 설립했었으며, 이 회사는 2020년 LIVEKINDLY Collective에 인수됐다.

글로벌 식물 기반 단백질 식품 시장은 연간 30%씩 성장하고 있으며, 2025년 500억달러 규모에 도달할 것으로 전망된다. 식물 기반의 식품시장의 성장 전망은 밝은 편이다.

▲넥스트 젠(Next Gen) 로고