▲ 일본 도쿄에서 열린 ‘HI Japan 2025’에 참가한 삼양사의 부스 [출처=삼양사]삼양사(대표 최낙현)에 따르면 2025년 10월15일(수)부터 오는 17일(금)까지 3일간 일본 도쿄에서 열리는 건강식품원료 박람회 ‘HI(Health Ingredients) Japan 2025’에 참가해 스페셜티(고기능성) 소재와 이를 활용한 솔루션을 선보인다.HI Japan은 기능성 원료와 자연 추출물, 분석기기 등 건강·기능성 식품 분야 트렌드와 신기술 및 시제품을 살펴볼 수 있는 일본 최대 규모의 식품 박람회다.2025년 650여 개 이상의 글로벌 식품업체와 유통사가 모인 가운데 삼양사는 시장 분석과 판로 확대를 위해 6년째 참가하고 있다.삼양사는 이번 박람회에서 수용성 식이섬유 기능성 소재인 ‘난소화성 말토덱스트린’을 중점적으로 알린다. 난소화성 말토덱스트린은 △배변 활동 원활 △식후 혈당 상승 억제 △혈중 중성지질 개선에 도움을 줄 수 있는 수용성 식이섬유다.건강 기능성 효과 외에도 식품의 물성 개선에 효과적인 만큼 저칼로리 감미료와 혼용하기에 적합하다. 삼양사는 2021년부터 화이버리스트(Fiberest)라는 브랜드로 액상형과 분말형 제품을 모두 생산하고 있다.특히 삼양사는 난소화성 말토덱스트린을 함유해 식이섬유가 풍부한 3중 기능성 음료를 시음할 수 있도록 하는 한편 최근 개발한 인공지능(AI) 기반의 식품 솔루션을 토대로 스페셜티 소재를 적용한 시식 샘플을 제공해 방문객들의 이해를 돕는다. 솔루션이 적용된 시식 샘플로는 식이섬유가 풍부한 펙틴 구미와 저칼로리 스낵바를 선보인다.삼양사는 데이터 기반의 최적 배합 설계로 제품 개발 기간을 획기적으로 단축하고 고객사의 다양한 요구에 빠르고 유연하게 대응하기 위해 AI 기반의 식품 솔루션을 개발한 바 있다.삼양사는 이 AI 솔루션을 더욱 고도화해 구미와 스낵바뿐만 아니라 아이스크림, 소스류, 베이커리 등 다양한 식품 카테고리로 적용 범위를 확대할 계획

 ▲ 스칸웰 로지스틱스(Scanwell Logistics) 로고[출처=스칸웰 로지스틱스 공식 홈페이지] 2024년 7월 3주차 스리랑카 경제는  미국 글로벌 물류유통업체 스칸웰 로지스틱스(Scanwell Logistics)가 스리랑카 수도 콜롬보를 거점으로 방글라데시, 인도, 그리고 아랍에미리트로 사업을 확장할 계획이다.○ 미국 글로벌 물류유통업체 스칸웰 로지스틱스(Scanwell Logistics)는 스리랑카를 포함한 방글라데시, 인도, 그리고 아랍에미리트로 사업을 확장할 계획이다.스리랑카의 수도 콜롬보를 거점으로 해 기술 인프라를 개선하고 운송 수용성을 증진함으로써 더욱 큰 규모의 물품을 옮길 수 있도록 조치할 방침이다.스칸웰의 주장에 따르면 성별과 언어, 편견으로부터 자유로운 채용을 준수하므로 콜롬보 사무실에는 근무하는 직원은 20년 이상 경력자가 95%를 차지한다.

일본의 섬유 및 정밀화학업체인 쿠라레이(クラレ)에 따르면 Fused Filament Fabrication(융합수지 압출 적층, 이하 FFF) 적층 공정에 사용하기 위한 3D 프린팅 필라멘트를 개발했다.수용성 생분해성 필라멘트는 접착제, 도료 및 코팅, 목재 프라이머, 종이 및 섬유 제품, 화장품 및 유제 등에 사용되는 Poval polyvinyl alcohol(PVOH) 수지를 기반으로 제조됐다.해당 소재는 Mowiflex 브랜드로 판매된다. 특히 폴리 락트산(PLA), 폴리 아미드(PA), 폴리 비닐 부티랄(PVB) 및 열가소성 폴리 우레탄(TPU)과 같은 다른 수지에 대한 우수한 접착력을 갖고 있다.따라서 Mowiflex 필라멘트는 언더컷, 움직이는 부품 및 기타 복잡한 모양이 포함된 3D 프린팅 제품의 지원 재료로 사용될 수 있는 것으로 분석된다.특히 Mowiflex는 냉수에 잘 용해되므로 더 많은 분야에 사용될 수 있을 것으로 기대된다. 4차 산업혁명이 진전되면서 3D프린터에 대한 수요가 점점 높아지고 있다.▲ Japan-Kuraray-3Dprint▲ 쿠라레이(クラレ)의 Mowiflex 홍보자료(출처 : 홈페이지)