뉴질랜드 유제품대기업 폰테라(Fonterra)에 따르면 $NZ 2억4000만 달러를 투자해 모짜렐라치즈공장을 확대할 계획이다.

Clandeboye공장부지에 새로운 치즈생산공장을 짓는 것으로 공장 규모를 30% 확대해 9000평방미터까지 늘릴 계획이다. 글로벌 70개 국가의 모짜렐라치즈 수요를 지속적으로 충족시키기 위해 생산량을 증대시키고 있다. 

향후 Clandeboye공장의 모짜렐라치즈생산량은 2배로 확대되며 새로운 일자리 100개도 창출될 것으로 전망된다. 폰테라는 공장에 근무를 희망하는 구직자로부터 400개의 이력서를 확보해 채용절차를 진행하고 있다.

▲폰테라 모짜렐라치즈제품(출처 : 폰테라 홈페이지)