[싱가포르] 비영리 환경단체 Zero Waste SG, 2016년 생산된 과일·야채 중 46% '음식물 쓰레기'로 버려져
▲ 싱가포르 비영리 환경단체인 Zero Waste SG 홍보 자료 [출처=홈페이지]
싱가포르 비영리 환경단체인 Zero Waste SG의 자료에 따르면 2016년 생산된 과일 및 야채 중 46%는 '음식물 쓰레기'로 버려지는 것으로 드러났다.
해당제품의 겉상태가 조금이라도 이상이 있으면 구매를 하지 않거나 아예 식탁에 올리지 않기 때문이다. 이로 인해 발생되는 연간 음식물 폐기물은 2015년 기준 79만톤에 달했다.
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